マイクロソフト本社で「デンマークの文化」の講演会があったので、訪れてみました。 facebookでのイベントで告知があって、Microsoftの本社に行けるいいチャンス！と思って申し込みました。 facebookからイベントに参加するのがデンマーク流なのか、実はまだ…
英語をある方に添削してもらう機会がありました。 その時にいただいたコメントが 「知性と英語力が離れている」というもの。 英語に自信はないわけではなく、 英語で話す彼氏はいるし、デンマークで英語で困ったことはジョークくらいでした。 しっかし、自分…
久々に料理シリーズです。 これは無水カレー。（カレールー<トマトソース） 「水」は入れず、トマト、玉ねぎ、人参の野菜たちから水分をとりました。 2時間くらいじっくり煮込んで、久しぶりにご飯に合う食べ物食べたって感じ。 お次はこれ。 ニンジンケーキ…
1月もそろそろ終わりますが、デンマークにも本格的な冬がやってきました。 渡航する前はデンマークの冬は北海道、以前住んでいたボストンのように「-15度」みたいな危険なくらいの寒さを予想していました。 しかし、そんなに寒くないです。 1.最低気温が一番…
デンマークで受けている授業の口頭試問がありました。 テストはこれで最初で最後。 Sociotechnological design という授業をとっていました。 デンマーク工科大学の期末試験は多種多様で、口頭試問もあれば、3〜4時間のテストもあり、テストもなくレポート提…
最近、将来の仕事を考えています。 どんな仕事に就きたいのか、何になりたいのかよくよく考えます。 インターンの仕事でデンマークの大企業に訪問する機会があったのですが、インタビューした方は会社の中でイノベーションを起こす部署の方。 おまけに世界を…
クリスマスと正月を含んだ約1ヶ月のフランス、ドイツ滞在により、体重がかなり増えてしまって、愕然としています。 ドイツでは週2日のラン、おまけに最後は近所のジムにいって、バーベルでトレーニングしたのに。 まあ、かなり食べているのは自覚してたので…
クリスマスはドイツで過ごしました。 ドイツはクリスマスマーケット発祥の地とも言われており、あちこちでクリスマスマーケットが開催されます。 コペンハーゲンでも、パリでも行きましたが、さすがはドイツ。規模が違います。 コペンハーゲン、パリはいわゆ…
コペンハーゲン大学の近くでパン屋のアンデルセンを見つけたので即入店しました。 うわあ！！！あの家の近くのデパートにあるやつだ！！！ （興奮） アンデルセンは日本発祥のパン屋らしいです。 それで、デンマークにも作ろう！ってなって 一店舗つくられま…
年が明けてしまいましたが、クリスマス前に訪れたパリについての記事を書きます。 コペンハーゲン空港からフランスのパリ シャルル・ド・ゴール空港まで飛行機で向かいました。 パリ中央駅までは離れているので、何かしらで移動しなければなりません。 日本…
はい！だいぶ溜まってきたので、やります！ 泣きそうなくらい美味しかった私の料理シリーズ 第四弾！ 最近は自分の才能に気づき、泣くまではなくなりました。 「やっぱりおいしいな。」って感じです。（黙れ） 1.タコス タコスソースと野菜さえあれば簡単に…
BUDDY GROUPでクリスマスパーティーをしました。（何回クリスマスパーティーやるんだよとか言わない。） ほとんどのメンバーは１セメスターで帰ってしまうので、お別れ会(..?)クリスマスパーティーです。 にしても、1セメスターはあっという間だなぁ... （い…
クリスマスパーティーを寮のみんなでやりました！ 13人中6人がデンマーク人で、デンマーク流のクリスマスパーティをやろう！ということで開催されました。本当に有難い！！tac！tac！ 一品ずつ紹介していきます。 Browned potato じゃがいもを砂糖とバターで…
長年抱いていた人種差別についてのトピックがあります。 それは「言葉が与える意味は人によって受け取り方が違う」ということです。 今回そのトピックについてのディスカッションに出くわしたので、つらつら書いていきます。 主な登場人物はデンマーク人とア…
留学が決まった友達に 「留学に持って行った方がいいものを教えて！」 と聞かれたので いいネタに記事を書いていきたいと思いました。 留学にきて3ヶ月経ちましたが、自分の生活している環境を見直して、持ってきてよかったものを考えてみました。 基本的な…
3日目は快晴に恵まれました。 北欧にくると本当に太陽様のありがたみを感じます。 海と思いきやの川。 日本と違って川は広いので、めちゃめちゃ大きい船が入港（？）しています。 多摩川では考えられませんね。 銅像をどうぞぅ。（） 驚き方笑 ここからはス…
現在、デンマークでご縁があって、コペンハーゲン市内でインターンシップをしています。 家は郊外なので、毎週片道17kmの道をせっせと漕いで通っています。 デンマークの自転車整備事業のお陰で目的地まで信号は4,5つくらいしかないです。本当に。 地図でも…
二日目はブランチからスタート。 Hagaというカフェ通りからスタートです。 訪れたのはこちらのカフェ。 Le Petit Café | Vi bakar allt i butiken… ビュッフェ形式です。バエ。バエ。ウヒョーー！！！ 大好きなスコーンと、ヨーグルト、ミューズリー....朝ご…
ヨーテボリに行ってきました。 ヨーテボリというのはスウェーデンのストックホルムに続く第2都市（規模感はストックホルムの半分） 1年前に日本で出会った大学の先輩に会いに行ってきました！ コペンハーゲンからバスで4時間。 goteborgのマーク。 センスい…
私のBUDDY グループに日本食を振る舞う日がついにきました。 自分もなにか作らないと...とは思っていましたが、 思いつく日本料理、めんどくさいかつ、肉ものばかり... 寿司？ベジタリアンいるしな… 肉じゃが…？ベジタリアンいるしな… カレー？いや、ベジタ…
音楽をしょっちゅう流す人っていますよね。 キッチンでも、ワークショップ中でも、リビングでも。 どこかのコミュニティに1人はそういう人がいることってある。 デンマーク人から理由を聞きました。 「音楽は人に多大なる影響を及ぼす。 それは自分を落ち着…
デンマークのクリスマスビールについて本気で語ろうと思います。 ていうのは最近授業が忙しすぎて、授業のあとの一杯がなんともいえない... クゥーー！！！ っていうのは嘘半分本当です。（いやー本当に課題が長引く,,,,,お尻が痒くなるくらい座っているのは…
デンマークでレースです。（馬が） 今日はデンマークの伝統的なお馬さんのイベントに行ってきました。 その名も HUBERTUSJAGT IN TWEED 2018 読めません。フバー*@:$%#&"でしょう。きっと。 ひっさしぶりにこんなにたくさんの人をデンマークでみました。4万…
デンマークに来て2ヶ月が過ぎましたが、 2つレースに参加しました。 １つ目は学内イベント。 普段は飲みイベントでふざけたのしかないから これは真面目だよ！的なので、名前はserious race 本当に変な学校です。 5kmの学校の周回コースを走ります。 こんな…
料理とは化学反応実験である。 デンマークで一人暮らしを初めて送って分かったこと。 失敗もあれば成功もあり、人は成長していくのです。 Do I really have to fail in order to achieve success? - Quoraより。 はい。それではこれまでにデンマークのとある…
2日目。6時起床。 1日目の動物園があまりにも楽しかったので…また動物園に というのは嘘で、ハイキングに行ってきました。(これはハイキング中の光景） 目的地は３国のなす境界線。Three country point. https://kotobank.jp/image/dictionary/nipponica/med…
ドイツに行ってきました！！ なんでこんなに興奮しているのかというと、 実はですね ドイツには私と同じ、いやそれ以上に頭が筋肉でできているボーイフレンドがいます。 ３月にドイツに帰っちゃって7ヶ月。 7ヶ月めっちゃ長かったなって本当に思います。 な…
今日は待ちに待った(?!) レゴハウスの日です。 レゴランド、レゴランド、レゴホテル、レゴの街Billundまで行きます。 街に着くと、まるで舞浜駅のようなノリでレゴを押し出してきます。 可愛いです。 私達は最近名古屋にできたあのレゴランドの方ではなく、…
グレゴリー一家に別れを告げてまずAalborg へ。 この上の方の星の位置にいました。そりゃバスで2時間もかかりますわ。 海沿いの道を行くとなんとも面白い看板が。 何を伝えたいのか全くわからない！ そして顔かわいいw 注意してほしいならもっと別の場所に立…
はい。窯焼き工房でした。 SERVASにて二泊お世話になる宿は 「アメリカ出身のグレゴリーさんがドイツ出身の奥さんと一緒にやっている窯焼き工房」 この日は全部で5日間しないといけない窯焼きの4日目。 ホストのグレゴリーさんに会って早々、 グレゴリーさん…
